Performa Pertumbuhan Broiler Dengan Suplementasi Adaliman (Zanthoxylum Acanthopodium DC) Sebagai Zat Aditif Dalam Ransum
DOI:
https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2020.021.02.8Keywords:
Performan broiler, ransum, Zanthoxylum acanthopodium DC.Abstract
Penelitian bertujuan untuk meningkatkan performa pertumbuhan broiler dengan suplementasi andaliman dalam ransum. Andaliman mengandung senyawa aditif (alkaloida, fenol hidrokuinon, flavonoida, steroida/triterpenoida, tannin, glikosida, terpenoid dan minyak atsiri ) yang mampu menekan pengaruh stress oksidatif pada ternak dan diharapkan akan mampu memperbaiki performa broiler. Penelitian menggunakan 200 ekor day old chick (DOC) strain CP 707 yang diberi ransum perlakuan umur 15 hari dengan rata-rata bobot badan 465±1.50 g/ekor dan dipelihara sampai umur 35 hari. Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan, setiap ulangan berisi 10 ekor broiler. Suplementasiandaliman dalam ransum penelitian adalahR1= ransum basal (0% Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.); R2= ransum + 0.25% Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.); R3= ransum + 0.5% Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.); R4= ransum + 0.75% Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.); dan R5= ransum + 1% Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.). Peubah yang di amati adalah performa broiler yang terdiri dari jumlah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi tepung andaliman di dalam ransum tidak signifikan (P>0.05) mempengaruhi performa broiler. Kesimpulan hasil penelitian adalah suplementasi tepung andaliman sebagai zat aditifdalam ransum broiler sampai 1% tidak mempengaruhi performa pertumbuhan broiler.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access, http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html).