Pengaruh Pemberian Probiotik Sari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Terhadap Performa Produksi Itik Hibrida

Authors

  • Retno Budi Lestari Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78115
  • Dela Heraini Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78115
  • Edy Permadi Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78115
  • Bakriyanto Bakriyanto Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Bansir Laut, Kec. Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78115

DOI:

https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2023.024.02.8

Keywords:

Itik Hibrida, Performa Produksi, Probiotik

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik dari limbah kulit buah pisang terhadap peforma produksi itik hibrida dan untuk mengetahui konsentrasi terbaik pada setiap perlakuannya. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan yaitu P0 (control), P1 (probiotik 5 ml), P2 (probiotik 10 ml), P3 (probiotik 15 ml), P4 (probiotik 20 ml) dengan setiap perlakuan terdiri dari 5 ulangan. Itik hibrida yang digunakan dalam penelitian ini sejumlah 100 ekor dimana setiap ulangan terdiri dari 4 ekor itik hibrida. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemberian probiotik sari kulit pisang dengan konsentrasi yang berbeda memberikan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap pertambahan bobot badan (P<0,01) dengan nilai rataan PBB berkisar antara 1.312,75 - 1.732,75 gram/ekor, Memberikan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap IOFC (P<0,01) dengan nilai rataan Rp. 36.593,91 – Rp. 54062,96/ekor, dan memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap nilai Feed Convertion Ratio (FCR) yang berkisar antara 3,11 – 3.64 serta berpengaruh tidak nyata (P<0,05) terhadap konsumsi pakan dengan nilai rataan 4.965,25  g/ekor sampai 5.465,75  g/ekor. kesimpulan dari penelitian ini adalah perlakuan pemberian probiotik sari kulit buah pisang mampu memberikan pengaruh nyata terhadap performa itik hibrida dengan konsentrasi 20 ml memberikan performa produksi terbaik.

Downloads

Published

2023-12-29

How to Cite

Lestari, R. B., Heraini, D., Permadi, E., & Bakriyanto, B. (2023). Pengaruh Pemberian Probiotik Sari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Terhadap Performa Produksi Itik Hibrida. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, 24(2), 134–142. https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2023.024.02.8

Issue

Vol. 24 No. 2 (2023): TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access, http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html).